प्रिंस हैरी और मेघान मरकेल की शादी पर भारतीय शेफ को मिला न्योता
|भारतीय मूल की एक मशहूर खानसामा और सामाजिक उद्यमी ने कहा है कि उन्हें ब्रिटेन के राजपरिवार से एक लिफाफा मिला और जब उन्होंने उसे खोला तो उसमें अगले महीने होने वाली प्रिंस हैरी और मेघान मरकेल की शादी का निमंत्रण देखा। उन्होंने कहा कि यह देखकर उनकी खुशी का ठिकाना नहीं रहा।
ब्रिटेन में जन्मीं पंजाबी माता-पिता की संतान 34 वर्षीय रोजी गिंडेउन 1200 आम लोगों में हैं जिन्हें अपने समुदाय के बीच उल्लेखनीय योगदान के लिए इस शादी में आमंत्रित किया गया है। गिंडे कारोबारी इकाई ‘मिस मैकारुन’ की संस्थापक हैं।
यह इकाई न केवल मैकारुन्स बिस्किट बनाती और बेचती है बल्कि अपना लाभ युवाओं के रोजगार प्रशिक्षण अवसरों पर भी इस्तेमाल करती है। जब पिछले महीने राजपरिवार के लेाग बर्मिंगम पहुंचे थे तब उन्होंने उनके बिस्किट का स्वाद चखा और वे उनके उद्यम से प्रभावित हुए थे।
गिंडे ने कहा , ‘यह निमंत्रण पाना और इस तरह पहचान मिलना वाकई रोमांचक है। वे उन संगठनों को एक पहचान देने के लिए इस मौके का इस्तेमाल कर रहे हैं जो अपने समुदायों में सुधार के लिए काम कर रहे हैं- यह बात बड़ी फंटैस्टिक है।’
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